I.Thực trạng thực phẩm tại nước ta
Khi ngành nông nghiệp ngày càng phát triển, tình trạng lạm dụng các chất hóa học, thuốc BVTV để nâng cao năng suất nông sản ngày càng tràn lan,canh tác vì lợi nhuận là chính.
Hậu quả là con người đang phải tiêu thụ những thực phẩm chứa đầy những chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí là ngộ độc đến mức tử vong và còn gây ô nhiễm môi trường nặng nề.
Điều này dẫn đến xu hướng người tiêu dùng luôn muốn tìm kiếm những thực phẩm sạch để phục vụ cho nhu cầu của gia đình mình. Dẫn đến nhà nhà , người người đua nhau canh tác theo hướng thực phẩm sạch để đáp ứng thị trường.
Nhưng bạn đã biết được, canh tác như thế nào thực phẩm mới được gọi là thực phẩm thực sự “sạch”. Đó là vấn đề mà bài viết hôm nay sẽ giải thích rõ đến bạn.